조리사협회 한국 조리사회 경기도지회
 
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작성일 : 18-08-23 15:10
2018 조리기술지도 한국전통음식 및 밑반찬 전문반
 글쓴이 : 관리자
조회 : 1,208  

한국전통음식 및 밑반찬 전문반은
 한국음식에 기본이 되는 밑반찬 메뉴로 만들어 보고
 올해는 추가로 전통 발효에 관련된 교육을 위해 발효
 전문가를 초빙하여 과일 식초와 단양주, 이양주에
 대해 배워보는 과정을 만들었다


 
   
 

 
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